Hopp til hovedinnhold
Old Mill

Norskcookiedoughlaget i Oslo

Vi lager cookie dough som kan spises rå eller stekes, og leverer den per kilo til kafeer, butikker og kantiner.

En hånd holder en glassbolle med Old Mill cookie dough

Klassisk Sjokoladekjeks

Ekte sjokoladebiter i en deig med god balanse mellom søtt og salt. Like god rå som stekt.

Rå
Laget med varmebehandlet mel, uten egg, så deigen er trygg å spise rå.
Stekt
Scoop opp deigen og stek til kantene er gylne og midten fortsatt myk.
Produksjon
Oslo
Salg
Per kilo, til bedrifter
Kuler av cookie dough på et stekebrett, klare for ovnen
Nystekte cookies på et fat, ved siden av et telys
Cookie dough med sjokoladebiter i en glassbolle, sett ovenfra
Old Mill cookie dough pakket i brunt papir med etikett, ved siden av en glassbolle med deig

Cookie dough til kafé, butikk og kantine

Vil dere tilby ferske cookies uten å lage deig fra bunnen av? Hos oss kan dere kjøpe ferdig cookie dough per kilo. Vi leverer til kafeer, kaffebarer, butikker, kantiner, hoteller og catering i Norge. Dere steker selv når det passer, eller serverer deigen rå.

Levert per kilo
Dere bestiller den mengden dere trenger, og vi finner en leveringsrytme som passer.
Enkelt for de ansatte
Scoop, stek og server. Ingen oppskrift å følge, færre råvarer å holde styr på og jevnt resultat hver gang.
Rå eller stekt
Server deigen rå i desserter og til is, eller stek ferske cookies ved disken.
Kort vei fra Oslo
Deigen lages i Oslo, og vi har kort vei ut til kunder på Østlandet.

Grunnlagt i Trondheim. Produsert i Oslo.

Old Mill ble grunnlagt i 2025. I dag produseres deigen på et kjøkken i Oslo.

Slagordet vårt er «Enkel bakeglede»: deigen skal være enkel å bruke og gi like gode cookies hver gang.

Hender som bryter en nystekt cookie av Old Mill-deig i to

Ofte stilte spørsmål

Finner du ikke svaret? Send oss en e-post på post@oldmill.no.

Ja. Old Mill leverer cookie dough til kafeer, butikker, kantiner og andre bedrifter i Norge. Til bedrifter selger vi deigen per kilo. Fyll ut kontaktskjemaet nederst på siden, eller send en e-post til post@oldmill.no med litt om bedriften og omtrent hvor mange kilo dere trenger, så tar vi kontakt.

Deigen produseres på Grorud i Oslo, i samarbeid med Blå Kors.

Ja! Vi varmebehandler melet, og deigen inneholder ikke egg. Cookie dough og is er en kombinasjon vi er glad i!

Nei. Vi selger kun deigen, så dere får ferske kjeks, rett ut av ovnen, akkurat når det passer dere!

Akkurat nå selger vi kun klassisk Chocolate Chip. Vi jobber med å utvikle nye smaker, men perfeksjon tar tid. Vår originale Chocolate Chip var i utvikling i over et år!

Foreløpig selger vi hovedsakelig til bedrifter. Send oss gjerne en e-post på post@oldmill.no hvis du lurer på hvor du kan få tak i deigen.

Vil dere servere Old Mill?

Fortell oss litt om bedriften, hvor dere holder til og omtrent hvor mange kilo dere trenger, så tar vi kontakt.

Foretrekker dere e-post? Skriv til post@oldmill.no.

Forespørsel

* må fylles ut. Vi bruker opplysningene bare til å svare dere. Personvern